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市民爭(zhēng)購限價(jià)豬肉 ??谵r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)豬肉銷售遇冷

??诰W(wǎng) http://xud988.cn 時(shí)間:2011-07-08 14:42

  海口市城金市場(chǎng)里的肉類銷售專區(qū)冷冷清清(作者:韓博文)

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  ??诰W(wǎng)7月8日消息? ??诹_牛山超市連鎖店開始銷售限價(jià)豬肉,作為老百姓,最關(guān)心的就是限價(jià)豬肉究竟比市場(chǎng)的豬肉能便宜多少?為此,記者走訪了??谑卸嗉肄r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和連鎖超市,為您算清這筆帳。

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  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格有變化 早晚相差大

  記者首先來到了??谑旋埲A區(qū)的城金市場(chǎng)。剛一進(jìn)入肉類銷售專區(qū),幾名商販就競(jìng)相邀記者來買肉,并稱可以優(yōu)惠。記者放眼望去,數(shù)十個(gè)肉類銷售柜臺(tái),卻只有零星的幾個(gè)人在詢問豬肉的價(jià)格,不見任何人購買?!拔寤ㄈ?3、14就賣了,排骨20就可以了。”看到記者在不斷詢問價(jià)格,一名商販極力的向記者吆喝?!斑@肉為何這么便宜啊?是早上剩下的還是下午剛送的啊?”記者問道。商販符阿姨說“都到下午了,能賣出去點(diǎn),我們就少虧點(diǎn)啊。現(xiàn)在早上進(jìn)的肉都賣不完,下午哪還用進(jìn)肉啊?每天都要虧損近百元?!痹谝慌缘耐醢⑵鸥墙釉捳f“一斤黑豬肉,我們進(jìn)價(jià)就要每斤12元,加上稅、攤位費(fèi),我們不賣高價(jià)根本就賺不了錢啊!”

  調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格早晚會(huì)產(chǎn)生很大變化。為了確保不虧本,商販們通常會(huì)在早上將新鮮的豬肉以較高的價(jià)格賣出。比如皮瘦肉、五花肉通常會(huì)賣每斤15元,排骨則要賣到25元以上。而到了下午,為了減少損失,商販們會(huì)給顧客留出還價(jià)的空間,每斤皮瘦肉13元左右就可成交,甚至有的會(huì)低到11元,排骨則20元左右即可。

  在南沙路坡博市場(chǎng),記者所見到的情形與城金市場(chǎng)相差無幾。好在這里買肉的人還比較多?!跋迌r(jià)豬肉都賣光了,一些剛下班買菜的人,買不到限價(jià)豬肉才來我們這里的?!辟u豬肉的商販王大姐這樣告訴我們,言語中依然透露著無奈。

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  連鎖超市現(xiàn)“搶肉”熱 豬肉價(jià)格與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)下午基本持平

  與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商販的苦不堪言形成對(duì)比的是,羅牛山連鎖超市里的豬肉銷售情況,則是芝麻開花節(jié)節(jié)高?!敖裉斓匿N售情況,幾乎比昨天多了20斤,你看這里已經(jīng)銷售一空了”??谑薪鹋B妨_牛山連鎖超市的負(fù)責(zé)人這樣告訴記者。昨天記者到這里采訪時(shí),負(fù)責(zé)人還表示銷售情況并無大變化。“可能第一天知道的人還不多,今天一下子多了很多人前來買豬肉。”超市的負(fù)責(zé)人說到。

  同樣的情況也發(fā)生在南沙路的羅牛山連鎖超市里。“今天一大早,就有好多人到我們這里排隊(duì)買豬肉,好久沒看到這么多人來買豬肉了?!背械呢?fù)責(zé)人告訴我們,按照今天這樣的形勢(shì),明天店里肯定要進(jìn)更多的肉了,以滿足老百姓的需求。

  記者初步比較了一下,羅牛山連鎖超市所銷售的限價(jià)豬肉為半肥肉13.25元/斤、排骨19元/斤、五花肉12.15元/斤,基本和下午農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格相差不多。

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  市民:我們要放心便宜的豬肉

  按照這種行情來計(jì)算的話,限價(jià)肉和下午的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格相差不大,那么市民更傾向于去哪里購買豬肉呢?面對(duì)記者的提問,很多市民表示自己平時(shí)并沒有這么認(rèn)真比較過,但是在選擇豬肉時(shí),更加傾向于選擇放心、便宜的豬肉?!柏i肉賣到15元,排骨25這我們肯定不能接受的,我一般下午才下班,市場(chǎng)里下午的肉就不會(huì)那么貴了?!笔忻裢跸壬@樣告訴記者。持同樣觀點(diǎn)的還有前來買肉的符阿婆,她說早上的肉太貴了,還是下午的比較便宜。至于去哪里買,她則表示,自己習(xí)慣了來市場(chǎng),既然下午價(jià)格差不多,就還是來市場(chǎng)吧。

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  市場(chǎng)商販:政府幫幫我們吧

  限價(jià)豬肉銷售的火爆,可能唯一不高興的就是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的商販了。記者在坡博市場(chǎng)里,發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)場(chǎng)景,幾名商販為自己柜臺(tái)前剩下的肉展開最后的努力,有時(shí)甚至為了爭(zhēng)搶一個(gè)顧客而面紅耳赤?!拔覀円矝]有辦法,現(xiàn)在豬肉價(jià)格漲這么快,我們卻賺不到錢,每天都在虧,銷售限價(jià)豬肉后,來這里的客人更少了,你看這些空著的柜臺(tái)都不做了,虧不起啊!”商販林大姐告訴我們?!霸谶@么下去,我們這里所有賣肉的都要關(guān)門回家了。”“政府銷售限價(jià)豬肉無可厚非,但是希望政府也能考慮一下我們的難處,左手進(jìn)貨貴,右手賣貨便宜?能否給我們一些補(bǔ)貼呢?”林大姐的話,引起了市場(chǎng)內(nèi)所有賣肉商販的共鳴。

  南沙路坡博市場(chǎng)里的商販“為肉發(fā)愁” (作者:韓博文)

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  三亞:限價(jià)措施未出臺(tái)豬肉價(jià)格仍高企

  三亞市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,三亞限價(jià)增量肉品銷售方案正在制定當(dāng)中,下一步將上報(bào)三亞市政府。記者走訪三亞部分市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格依然在高位運(yùn)行。

  在三亞丹州小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一位檔主介紹了最近豬肉的價(jià)格,排骨25元/斤,瘦肉18元/斤,五花肉15元/斤。記者繼續(xù)走訪了第一市場(chǎng)等三亞較大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),三亞市區(qū)的排骨價(jià)格普遍在22元-24元/斤,瘦肉16元/斤左右,五花肉也在15元/斤左右。豬肉價(jià)格的確較高。

  市民蔡女士告訴記者,因?yàn)榻螘r(shí)間豬肉價(jià)格較高,買豬肉時(shí)都會(huì)貨比三家,而且會(huì)選擇其他肉類代替,“不過其他肉也不便宜,物價(jià)都比較高”,蔡女士說。

  三亞市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,海口的限價(jià)豬肉已于昨日上市銷售,情況比較樂觀。三亞限價(jià)豬肉具體銷售方案和意見正在研究當(dāng)中,下一步將向三亞市匯報(bào),相信三亞市民不日即可吃上限價(jià)豬肉。

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  儋州:操作方案現(xiàn)雛形 四個(gè)市場(chǎng)設(shè)網(wǎng)點(diǎn)

  記者從儋州市商務(wù)局獲悉,儋州市豬肉市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控操作方案目前已有初步部署,那大地區(qū)四個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將設(shè)立限價(jià)銷售網(wǎng)點(diǎn)。

  據(jù)儋州市商務(wù)局副局長(zhǎng)吳三敏介紹,此次調(diào)控時(shí)間暫定為2個(gè)月,具體視豬肉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)和省商務(wù)廳的決定確定調(diào)控力度與期限。每天在那大地區(qū)有40頭豬(平均每頭豬重200斤)的投放總量,以低于市場(chǎng)價(jià)0.35—0.7元/公斤的價(jià)格,限價(jià)供應(yīng)市場(chǎng)。承接的屠宰企業(yè)是儋州益眾食品有限公司那大肉聯(lián)加工廠。

  初步的實(shí)施步驟為:7月5日至7月9日,儋州市商務(wù)局會(huì)同市工商、衛(wèi)生、食品藥品、物價(jià)等部門幫助承接屠宰企業(yè)(豬肉經(jīng)營者)建立與當(dāng)?shù)氐木频?、食堂等集體伙食單位的直接供應(yīng)鏈。7月8日至7月14日,承接屠宰企業(yè)直接給當(dāng)?shù)鼐频?、食堂等集體伙食單位供應(yīng)限價(jià)豬肉。7月15日至9月4日,分別在那大城區(qū)的紅旗市場(chǎng)、中興市場(chǎng)、泛華市場(chǎng)、軍屯市場(chǎng)設(shè)立豬肉市場(chǎng)價(jià)格調(diào)控限價(jià)銷售網(wǎng)點(diǎn),銷售限價(jià)豬肉(每個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)根據(jù)銷售情況確定限價(jià)銷售量)。

  此外,為了減輕屠宰企業(yè)在調(diào)控期間的經(jīng)濟(jì)損失,正考慮對(duì)該企業(yè)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼。目前,此方案已上報(bào)儋州市政府。

[來源:南海網(wǎng)] [作者:韓博文 鄭邦京 朱俊睿] [編輯:李昕昕]
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