海口騎樓小吃街"黑豬黃雞"受追捧 專賣(mài)店持續(xù)火爆

　　海口網(wǎng)1月14日消息? ?？隍T樓小吃街的屯昌黑豬和屯昌黃雞專賣(mài)店自去年12月底開(kāi)業(yè)后，其綠色產(chǎn)品黑豬肉和黃雞一直受到?？趶V大市民的追捧，銷量隨之猛增。昨日，記者獲悉，“屯昌黑豬·屯昌黃雞推廣月”將持續(xù)至1月29日。屯昌縣有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該縣將繼續(xù)推介黑豬和黃雞，打造富民工程。

?

　　屯昌黑豬黃雞推廣月可免費(fèi)品嘗美食

　　?？隍T樓小吃街有關(guān)人士介紹，活動(dòng)期間市民可以免費(fèi)品嘗屯昌黑豬、黃雞相關(guān)美食，購(gòu)買(mǎi)還可享受優(yōu)惠。其中屯昌黑豬肉比市價(jià)優(yōu)惠2元/斤（每人限購(gòu)3斤），屯昌黃雞99.99元/只（包殺、包煮、包砍，每人限購(gòu)2只），屯昌黑豬鹵肉腌面2元/份，屯昌黑豬鹵肉飯2元/份，屯昌黃雞飯?zhí)撞?0元/份。

　　記者了解到，為做大做強(qiáng)屯昌黑豬、黃雞產(chǎn)業(yè)，下一步，屯昌縣將繼續(xù)以提高品質(zhì)、提高質(zhì)量安全水平為重點(diǎn)，全方位整合生態(tài)、種質(zhì)、技術(shù)、人才、市場(chǎng)和文化等資源，大力實(shí)施生態(tài)品牌戰(zhàn)略，加大宣傳和推介力度，積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，生產(chǎn)上抓“綠色”保安全，產(chǎn)品上強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)特色，經(jīng)營(yíng)上打品牌拓市場(chǎng)，努力構(gòu)筑屯昌特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。

　　據(jù)介紹，今后，該縣還將積極幫助規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)申報(bào)無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證工作，為生豬產(chǎn)品打入港澳市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)；通過(guò)屯昌黑豬肉粽品嘗會(huì)等一系列活動(dòng)載體，不斷打造與提升屯昌黑豬品牌。

?

　　發(fā)展黑豬黃雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)打造富民工程

　　據(jù)了解，2011年，屯昌黑豬出欄達(dá)到15.6萬(wàn)頭，遠(yuǎn)銷北京、武漢、深圳等地超市，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者歡迎，每公斤高端精肉價(jià)格達(dá)120元，產(chǎn)品供不應(yīng)求。全縣黑豬產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)4.65億元（以出欄黑豬頭數(shù)每頭200斤、市場(chǎng)價(jià)格每公斤30元計(jì)算）。農(nóng)民養(yǎng)豬家庭年收入達(dá)3000元以上。屯昌黑豬產(chǎn)業(yè)已成為屯昌主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入的重要來(lái)源，成為效益養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。

　　屯昌黃雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)、細(xì)嫩，是經(jīng)閹割后的公雞放養(yǎng)在野外，用玉米、稻谷、花生餅等農(nóng)家飼料喂養(yǎng)而成。目前屯昌年出欄黃雞300萬(wàn)只，遠(yuǎn)銷島內(nèi)外，市場(chǎng)前景看好，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

　　屯昌縣常務(wù)副縣長(zhǎng)盛廣敬介紹，近年來(lái)，該縣將發(fā)展“屯昌黑豬”、“屯昌黃雞”養(yǎng)殖作為一項(xiàng)富民工程來(lái)抓。為了發(fā)展屯昌黑豬產(chǎn)業(yè)，近幾年來(lái)，屯昌縣政府通過(guò)政府貼息帶動(dòng)農(nóng)民貸款1031萬(wàn)元建設(shè)了18個(gè)養(yǎng)殖示范村。該縣目前共有養(yǎng)殖專業(yè)村62個(gè)，專業(yè)戶991個(gè)，年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)達(dá)37個(gè)。