月餅原材料人工價(jià)格漲 ?？趶S家包裝重量做文章

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　　“從包裝上真看不出來(lái)，里面裝的月餅竟然這么小。”今天，在?？谝患页羞x購(gòu)月餅的寧女士對(duì)記者說(shuō)，現(xiàn)在的月餅個(gè)頭是越來(lái)越小了，在外包裝并未“縮水”的情況下，不注意查看還真會(huì)上當(dāng)。

　　記者今天走訪海口市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，盡管現(xiàn)在月餅過(guò)度包裝難見(jiàn)蹤影，但廠家、商家在包裝方面使出的小花樣，還是讓人防不勝防。

　　在?？谝患掖笮统袃?nèi)專門開(kāi)辟的月餅專柜區(qū)，多個(gè)品牌的月餅琳瑯滿目，一盒盒月餅從外包裝上看起來(lái)都很“體面”。記者隨機(jī)打開(kāi)一盒“八星報(bào)喜”的月餅禮盒，只見(jiàn)禮盒內(nèi)的9個(gè)小盒月餅擺放得很緊湊，之間幾乎沒(méi)有什么空當(dāng)。可當(dāng)記者打開(kāi)一個(gè)約碗口大的單盒包裝時(shí)，卻傻了眼，里面的月餅只有功夫茶杯口大小，月餅并沒(méi)有占滿單盒空間，而是空出很大位置。

　　記者再打開(kāi)另一盒“金尊鮑翅”月餅禮盒，看到里面擺放著8盒月餅，這8盒月餅同樣緊緊相挨。但當(dāng)記者打開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)方形的單盒月餅，本以為里面會(huì)有兩塊月餅時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)里面只有一塊，同樣只有功夫茶杯口一般大。

　　記者走訪了海口幾家超市和一些月餅專賣柜臺(tái)，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)碗口一般大的餅塊，如今變成了功夫茶杯口大甚至更小。而且，雖然月餅的塊頭變小了，但單獨(dú)包裝盒卻沒(méi)有跟著變小，輕輕一搖，里面的月餅就晃動(dòng)得厲害。

　　采訪中，一些正在購(gòu)物的消費(fèi)者表示，在買月餅時(shí)他們一般不會(huì)去關(guān)注月餅重量，也不會(huì)打開(kāi)小包裝細(xì)看，而是僅憑單盒外包裝判斷月餅的大小。一市民說(shuō)，以前吃一個(gè)大的單盒裝月餅要切成幾塊，現(xiàn)在卻是一口就能吃下好幾個(gè)。

　　“今年的原材料、人工成本等都在漲，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)又激烈，廠家不敢輕易提高月餅價(jià)格，只能在包裝、重量上做些文章?！焙？谝辉嘛炆a(chǎn)企業(yè)人士稱，這么做的目的是為了消化價(jià)格壓力，保證市場(chǎng)份額。

　　“這是月餅生產(chǎn)廠家在鉆空子?！笔≠|(zhì)監(jiān)部門有關(guān)人士介紹，我國(guó)《限制商品過(guò)度包裝通則》規(guī)定，糕點(diǎn)(含月餅)包裝層數(shù)不得超過(guò)3層、包裝空隙率不得大于60%。由于在月餅包裝層數(shù)和空隙率方面國(guó)家都有規(guī)定，一些月餅生產(chǎn)廠家為了達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求而又節(jié)約成本，便在月餅個(gè)頭和包裝上玩起花招。

　　該人士稱，瘦身后的月餅從外包裝上看不出什么問(wèn)題，廠家一般也會(huì)標(biāo)出單件月餅的重量，但消費(fèi)者在買月餅時(shí)一般不會(huì)太在意月餅重量，只注重包裝?！百I這些禮盒月餅時(shí)，消費(fèi)者最好打開(kāi)單盒月餅看看月餅大小，比較價(jià)格之后才購(gòu)買，以免被忽悠了。”