高考臨近考生吃核桃補(bǔ)腦 ?？跔I養(yǎng)師：營養(yǎng)均衡才是真

　　▲貨架上核桃粉種類繁多

　　隨著中考高考的時間臨近，越來越多的家長給孩子提供充足的營養(yǎng)補(bǔ)腦，核桃以及相關(guān)含核桃的食品成為首選，然而核桃真的可以補(bǔ)腦嗎??？谑腥嗣襻t(yī)院的營養(yǎng)師徐醫(yī)師表示，西醫(yī)并沒有補(bǔ)腦的說法，只是核桃的營養(yǎng)價值較高，備考學(xué)生不需要猛吃核桃，重要的是營養(yǎng)膳食均衡。

　　為孩子補(bǔ)腦家長首選核桃

　　在大大小小的超市、路邊干果攤位上，核桃并不稀奇，商家打出“補(bǔ)腦”佳品的牌子吸引著望子成龍的家長們。在超市中，商報記者看到，在出售干果類的區(qū)域，核桃每斤28元，包裝330克帶殼的核桃每袋22.8元，而核桃仁每斤要85元，貨架上的核桃粉加鈣、加奶、加燕麥等等種類繁多，價格均在22元到40元之間。超市售貨員告訴記者，由于核桃有補(bǔ)腦的功效，核桃粉食用也方便，老少皆宜，十分受市民歡迎，而且近日天氣比較炎熱，核桃露銷售比較好，個別牌子的核桃粉也經(jīng)常缺貨。

　　在超市選購核桃粉的李先生告訴記者，本來想買核桃，但是核桃味道稍苦，孩子不喜歡，所以選擇了核桃粉，希望能起到補(bǔ)腦的效果。對于核桃可以補(bǔ)腦的說法，李先生認(rèn)為是“常識”，他是每隔一段時間就會給孩子買來吃。

　　正在讀研究生的小王說，自己在考研的時候很辛苦，母親經(jīng)常會將買好的核桃仁或者核桃寄給她，讓她補(bǔ)腦，不管是不是有用，反正以當(dāng)時的狀態(tài)，有可能補(bǔ)腦的食物她都會吃的。

　　營養(yǎng)師：“補(bǔ)腦”說法不靠譜

　　徐醫(yī)師告訴記者，在西醫(yī)學(xué)上并沒有補(bǔ)腦的這一說法，核桃補(bǔ)腦有可能是民間看到核桃的形狀像大腦，出于吃啥補(bǔ)啥的想法流傳出來。核桃的營養(yǎng)價值比較高，可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，至于什么食物補(bǔ)腦，能達(dá)到什么樣的效果，在醫(yī)學(xué)上并沒有標(biāo)準(zhǔn)。

　　徐醫(yī)師建議備考的孩子們，不要迷信核桃，每日膳食均衡，各類食物搭配食用才能達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果，其次一定要規(guī)律作息，并不是長時間的學(xué)習(xí)效果就很好，適當(dāng)運(yùn)動勞逸結(jié)合有助于學(xué)習(xí)。最后在炎熱的夏季一定要注意飲食衛(wèi)生，不要因為天氣熱吃過多冷食。

?

相關(guān)鏈接：

?