全國網(wǎng)媒精英竹里館品小吃 享地道云南味

在云南美食面前，網(wǎng)絡精英們也變身“曬食黨”。記者合宇聰/攝

　　10月30日，全國網(wǎng)絡媒體昆明·呈貢區(qū)行采風活動進入第二天也是最后一天的行程，為了讓嘉賓們對云南、對昆明有個全面的了解，30日中午，組委會特意安排嘉賓前往翠湖邊的竹里館用午餐，許多嘉賓第一次吃到正宗的云南小吃，被豐富的云南美食所吸引，大家紛紛表示，今后一定會再來云南旅游、采風，品美食。

　　進行一上午采風活動的嘉賓們，剛剛踏入竹里館，頓時疲憊感全無，大家被這里的環(huán)境深深吸引?！皼]有想到，在昆明鬧市區(qū)還能有這么一個安靜的餐館?？粗@里的環(huán)境就知道這里的菜品一定不賴。”嘉賓門紛紛表示?？纱蠹易ǎ谝坏涝颇巷L味小吃端上來，就鬧出笑話了。

　　服務員端上了云南招牌小吃——建水燒豆腐，為了讓嘉賓們能領(lǐng)略最正宗的燒豆腐，餐館特意安排服務員教大家吃燒豆腐，可有的嘉賓等不及了，迫不及待地抓起一塊生的豆腐就放在嘴里，還邊吃邊說“好吃?！边@讓以前來過云南，知道燒豆腐怎么吃的嘉賓和服務員覺得好笑。再經(jīng)過一陣翻烤后，豆腐的清香漸漸彌漫開來，此時，吃生豆腐的嘉賓才恍然道，“原來還能烤熟了吃?。　庇谑谴蠹蚁嘁暥?，一同品嘗云南美食。

　　歡笑間，服務員又端上一份云南小吃，“這個我知道，這是油條。咦？這是什么？”嘉賓們把目光投向一碗“奇怪”的東西，稀豆粉。大家紛紛猜測，這玩意咋吃？此時又有嘉賓迫不及待地想吃了，只見嘉賓迅速拿起碗，舀了一碗稀豆粉一飲而盡?！皼]什么味道啊，光光的?！蓖兰钨e將信將疑。好在此時服務員出聲“解救”。“稀豆粉，不是這樣吃，這是要加料的。”說著，服務員接過碗幫他重舀一碗，加了蒜水、辣椒末、芫荽，再夾了油條放在碗里?！耙@么吃才好吃”服務員把碗遞過去，嘉賓吃了一口，“味道不錯啊，這叫什么豆粉？”一桌嘉賓齊聲，“稀豆粉！”

“重口味”菜肴——薄荷涼拌折耳根。記者王瑩/攝

　　此時一份“重口味”涼菜上桌，來自北方的嘉賓看著這道不怎么“恐怖”的涼菜問道，這是什么菜？薄荷拌折耳根。什么是折耳根？于是一眾嘉賓開啟了“學霸模式”紛紛掏出手機查詢“折耳根”究竟是什么鬼？“原來這就是魚腥草啊，傳說它的味道很恐怖，來，咱們試試？”原以為的重口味菜品，就這么秋風掃落葉似的全部“光盤”了。

　　嘉賓們飯后對云南美食贊不絕口，紛紛表示以后還要來昆明品美食、看美景。

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