地瓜在明末清初時傳入海南,機緣巧合之下,當時的??谌藢⒌毓戏N植在近海邊的咸沙土里,經(jīng)過數(shù)百年的留種培育,逐漸發(fā)展成如今具有獨特口感的本土番薯品種——美蘭三角寧。
   
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??诿捞m三角寧地瓜——皮似薄紗肉晶瑩咸甜粉糯吃不停

海口網(wǎng) http://xud988.cn 時間:2016-10-11 09:25

  地瓜在明末清初時傳入海南,機緣巧合之下,當時的海口人將地瓜種植在近海邊的咸沙土里,經(jīng)過數(shù)百年的留種培育,逐漸發(fā)展成如今具有獨特口感的本土番薯品種——美蘭三角寧。因為數(shù)百年時間的咸沙土種植,美蘭三角寧地瓜咸甜中帶有特殊的清香味,粉度適中、口感細膩。糯甜中帶有微微的咸味,口感十分出眾。

  特色:糯甜中帶有微微咸香味

  美蘭三角寧地瓜是由最早傳入海南的一批地瓜逐漸演變而來。幾百年前的機緣巧合之下,海口人將地瓜種植在了近海邊的咸沙土里,經(jīng)過數(shù)百年時間的留種培育,逐漸發(fā)展成了如今具有獨特口感的本土番薯品種——美蘭三角寧。

  美蘭三角寧地瓜的獨特在于其區(qū)別于一般地瓜的美味口感。因為數(shù)百年時間的咸沙土種植,美蘭三角寧地瓜香甜中帶有特殊的清香味,粉度適中、口感細膩,糯甜中帶有微微的咸味,口感十分出眾。這一抹獨特的微咸味道,讓美蘭三角寧地瓜粉糯而帶有清新口感,沒有一般地瓜久吃之下的膩味,反而有一種讓人欲罷不能的感覺,口感與眾不同。

  美蘭區(qū)有著種植地瓜的最佳條件。熱帶海洋氣候,年平均2000小時以上的日照時數(shù)和11-12萬卡的太陽輻射量,給地瓜的生長提供充足的陽光動力;年平均降水量1664毫米,滋潤地瓜的每一次呼吸;最高平均氣溫28℃左右,最低平均氣溫18℃左右,年平均氣溫23.8℃。自然越冬,讓自然新鮮的地瓜美味溫暖整個冬季。

  皮嫩薄:紫色的外皮熟后輕輕一碰就會裂開,就像一層薄紗輕輕包裹住地瓜的美味。

  肉晶瑩:白色的地瓜肉在陽光下閃耀著點點晶瑩的光,閃耀璀璨,誘人如水晶。

  味咸甜:不似一般地瓜的味道寡淡或甜膩,而是將甜與咸的味道中和地恰到好處。

  吃粉糯:地瓜入口的感覺粉而不膩,糯而不粘,可口的滋味值得細細品嘗。

  優(yōu)勢:咸淡水交匯處+富硒沃土

  美蘭三角寧地瓜由??谘輺|三角寧地瓜專業(yè)合作社主導(dǎo),以農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社形式進行規(guī)模化生產(chǎn)。合作社在當?shù)卣龑?dǎo)下,為農(nóng)戶統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)種苗,邀請專家培訓標準化栽培技術(shù),深化“公司+合作社+基地”的專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式。普及種植戶生產(chǎn)技術(shù)水平,建設(shè)標準化生產(chǎn)示范基地,實現(xiàn)專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和管理,產(chǎn)品質(zhì)量有保障。

  “橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同,水土異也?!狈N植地環(huán)境對作物的生長影響重大,純凈優(yōu)良環(huán)境下生長的作物品質(zhì)自然要更高一籌。

  美蘭三角寧地瓜精選優(yōu)質(zhì)環(huán)境種植,主產(chǎn)區(qū)位于海南東寨港紅樹林自然保護區(qū)后。這是我國建立的第一個紅樹林保護區(qū),也是中國最大的紅樹林自然保護區(qū),因陸陷成海,形如漏斗,海岸線曲折多灣,瀉湖灘面緩平,紅樹林遍布生長在整個海岸淺灘上。美蘭三角寧地瓜便生長在這片美麗紅樹林后的廣闊田地里,在紅樹林的庇護下,呼吸著清新空氣,吸收著雨露陽光,自然生長,醞釀美味。

  美蘭三角寧地瓜因為美妙的口感而與眾不同,而其美味的秘訣不僅是優(yōu)越的種植環(huán)境、獨有的本地品種,也在于其獨特的種植土壤。咸淡水交接處的咸沙地和廣袤的富硒沃土,給美蘭三角寧地瓜的種植提供了與眾不同的生長條件。

  種植美蘭三角寧地瓜的沙地經(jīng)過海水的浸染,形成天然的鹽沙地,這片土地極少有病蟲害的侵襲。松軟的咸沙地特別適宜地瓜的生長,且因為沙地中含有的海鹽成分,美蘭三角寧地瓜也將咸味吸收,形成獨特的甜中帶咸的口感,十分誘人。而肥沃的富硒土地種植,使得美蘭三角寧地瓜天然含有硒元素,具有較高營養(yǎng)價值。

  富硒

  抗氧化 增強免疫力 排毒解毒

  咸沙

  咸淡水交匯 少病蟲害 甜中帶咸

[來源:??诰W(wǎng)] [作者:光明] [編輯:林明洋]
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