三亞育才生態(tài)區(qū)引入云南普洱茶 進行倉儲發(fā)酵實驗

　　隨著人們生活水平逐步提高，云南普洱茶正逐漸成為大眾、時尚的健康飲品。4月25日，三亞市政協(xié)副主席朱傳華與昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成等一行到三亞市育才生態(tài)區(qū)開展“云南普洱茶育才倉可行性研究”專題的實地調(diào)研。

　　育才生態(tài)區(qū)位于三亞的北部山區(qū)，森林覆蓋率達69%，人煙稀少，遠離市區(qū)的喧囂和污染，是黎族、苗族的聚居地。全年氣溫多數(shù)在25-35℃之間，冬季也在20℃左右，全年濕度在72%左右，尤其負(fù)氧離子濃度全年平均約在每立方厘米七八千，最高超過1萬個?？疾煺{(diào)研團在育才生態(tài)區(qū)召開的“云南普洱茶育才倉可行性研究”座談會上，就育才生態(tài)區(qū)的生態(tài)環(huán)境、土地規(guī)劃、普洱茶產(chǎn)業(yè)引進的理論依據(jù)和發(fā)展前景做了討論。

　　“倉儲條件的好壞對普洱茶的品質(zhì)起決定性的作用，可以說倉儲決定普洱茶的未來。溫度、濕度和負(fù)氧離子濃度都是考核普洱茶倉儲條件的標(biāo)準(zhǔn)?！眲⒁娉烧J(rèn)為，就理論數(shù)據(jù)來看，三亞市育才生態(tài)區(qū)是云南普洱茶倉儲發(fā)酵的“風(fēng)水寶地”，其生態(tài)環(huán)境也是不可再生、不可替代的資源。

　　“三亞是世界的，普洱茶也是世界的，通過發(fā)展普洱茶倉儲發(fā)酵產(chǎn)業(yè)，吸引來自全國乃至全世界的茶商投資者，對育才生態(tài)區(qū)的發(fā)展和普洱茶的推廣都大有裨益?！敝靷魅A表示，專業(yè)茶倉、科學(xué)倉儲、精準(zhǔn)市場，對于打造云南普洱茶育才倉至關(guān)重要。他指出，通過考察調(diào)研、初步論證、選點實驗，如果實驗成功，就可以馬上引進云南普洱茶倉落戶三亞育才生態(tài)區(qū)，著力打造普洱茶育才倉，實現(xiàn)云南、三亞兩地優(yōu)質(zhì)資源的整合，帶動茶文化在育才生態(tài)區(qū)的發(fā)展，開發(fā)育才倉普洱茶作為旅游產(chǎn)品，以此來推動育才生態(tài)區(qū)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，發(fā)展全域旅游。

　　隨后，朱傳華和劉益成將從云南帶來的普洱茶母裝箱封存，進行普洱茶倉儲發(fā)酵實驗，并到雅亮村和那會村了解當(dāng)?shù)貙嶋H情況。自此，“云南普洱茶育才倉可行性研究”專題正式進入實踐階段。

?

相關(guān)鏈接:

?