英媒：南極發(fā)現(xiàn)106年前蛋糕 聞起來還能吃

　　英媒稱，冰封的南極洲是地球上最嚴酷的自然環(huán)境之一。但南極遺產(chǎn)信托基金會的一項新發(fā)現(xiàn)顯示，這樣惡劣的環(huán)境卻無法征服一塊有著106年歷史的英國果料蛋糕。

　　據(jù)英國廣播公司網(wǎng)站8月12日報道，文物保護人員在南極洲的阿代爾角發(fā)現(xiàn)了這塊歷史悠久的蛋糕。他們認為，它是英國探險家羅伯特·斯科特留下的。盡管裝蛋糕的金屬盒子已經(jīng)生銹，但該團隊說，蛋糕本身“狀況良好”，并且聞起來還能吃。

　　報道稱，總部設在新西蘭的南極遺產(chǎn)信托基金會在南極洲最老的建筑里發(fā)現(xiàn)了這塊蛋糕。這個建筑是挪威探險家卡斯滕·博克格雷溫克的團隊在1899年建造的一個小屋。斯科特船長1911年乘坐“特拉諾瓦”號船進行南極探險期間曾使用過它。

　　據(jù)說，這位極地探險先鋒喜歡吃這種蛋糕。該蛋糕是英國餅干制造商亨帕公司制作的。南極遺產(chǎn)信托基金會人工制品保護部門負責人莉齊·米克對美國《國家地理》雜志的記者說：“當時，果料蛋糕是英國社會流行的甜點，今天它依然很受歡迎?！?/p>

　　米克說：“在南極工作和生活會使人愛吃高脂肪和高糖食品。果料蛋糕剛好符合要求，更別提它搭配一杯茶有多美味?！?/p>

　　報道稱，自2016年5月以來，文物保護人員一直在發(fā)掘這個小屋內(nèi)的人工制品。他們已經(jīng)出土了大約1500件物品。米克說，這包括工具和衣物，一些“嚴重變質(zhì)”的肉和魚，以及“看起來還不錯”的果醬。他們發(fā)現(xiàn)的所有東西——包括果料蛋糕——都會被放回原位。

　　這塊蛋糕的幸存讓人十分感慨，因為斯科特船長及其同伴就沒有這么幸運了。他們成功抵達了南極極點，但發(fā)現(xiàn)一個挪威團隊比他們早到了33天。這些英國探險家都死于返回營地的途中。

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