中國科研人員“組裝”基因 破解水稻高產、好吃矛盾

　　記者18日從中科院合肥物質科學研究院獲悉，該院科研人員通過8年攻關，將水稻中的高產和優(yōu)質基因篩出，重新“組裝”改良水稻品種，破解了水稻“高產不好吃、好吃不高產”的難題。

　　中科院合肥物質科學研究院技術生物所劉斌美副研究員介紹，品種是影響稻米口感最關鍵的內因，生長環(huán)境、氣候條件以及栽培技術等是外因，二者相互結合才能生產出好吃的大米。

　　他說，目前中國大米高端市場基本被國外品牌所占據，如日本越光、泰國香米、巴基斯坦的巴斯馬蒂等，最貴的價格超過人民幣100元/斤。而中國國內公認最好吃的大米是黑龍江五常產的稻花香品種，具備優(yōu)良品質基因和土壤肥沃、成熟期晝夜溫差大的生態(tài)環(huán)境。但由于稻花香品種適宜種植區(qū)域僅限于東北五常區(qū)域，難以滿足消費者需求。

　　科研人員通過解析巴基斯坦basmati和美國稻lement品質的關鍵基因，分別發(fā)現gw8和gw7基因對于提升稻米品質、外觀、產量有重要作用。相關成果兩次發(fā)表于世界頂級期刊《自然-遺傳學》。

　　中科院合肥物質科學研究院技術生物與農業(yè)工程研究所與中科院遺傳所長期合作開展水稻種質創(chuàng)新和應用研究，利用最新分子設計育種技術，將gw8、gw7等高效基因進行人工雜交聚合，以離子束誘變水稻品種武運粳7號，獲得一個長粒型突變體為低盤品種，選育出優(yōu)質水稻新品種——科輻粳9號。

　　經過3年以上的栽培適應性試驗以及市場前期推廣，“科輻粳9號”適合作為單季或雙季晚稻生產，應用范圍廣泛，在安徽淮河以南、江蘇、浙江、上海等地區(qū)均可以種植。

　　目前，該品種推廣提出五年規(guī)劃，通過自租和種田大戶種植，實現2萬畝的種植規(guī)模。(完)

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