海口網(wǎng)評|健康優(yōu)先！推廣健康提示標識是有益嘗試

近日，上海向社會公開征求對《含糖飲料健康提示標識的制作樣式及設置規(guī)范 (征求意見稿)》（以下簡稱《意見稿》）的意見建議。（來源：光明日報客戶端）

眾所周知，糖能為人體提供所需的能量，但是過多攝入糖分，也會引發(fā)內分泌紊亂、肥胖、齲齒、糖尿病等危害。本次“含糖標識”是一次有益的嘗試，它不僅能引導消費者做出最佳選擇，還能加深公眾健康意識，同時也反向督促飲料企業(yè)，推出更多口感佳又健康的飲品。

近些年，隨著居民生活水平的提高，公眾對健康飲食的追求，也愈發(fā)強烈，例如，公眾更加注重原切牛排脂肪量、奶茶飲品含糖量、油炸食品卡路里等。站在公眾的角度，從“吃得安全”向“吃得健康”轉變，也側面反映出大眾生活質量的提高，及消費意識的轉變。當前，我國對低鹽、低油、低糖食品制定了標識標準，同時也強化對預包裝食品“營養(yǎng)標簽”的監(jiān)督管理，在保障消費者知情權的基礎上，幫助更多人了解產(chǎn)品成分，做出正確選擇。

不過，仍要謹防無良商家動“歪心思”，例如錯標產(chǎn)品成分、虛假宣傳、夸大功效等，這需要監(jiān)管部門進一步完善行業(yè)標準和規(guī)范，推動健康食品生產(chǎn)與消費。

在筆者看來，推廣健康提示標識，也不應局限在含糖飲料。例如說，從校園配餐著手，當前有不少城市的中小學配餐，使用的是中央廚房標準化配餐，為了讓廣大學子吃得健康，讓家長們更放心，也不妨在包裝盒上做好膳食配方標注，這有利于改善或降低營養(yǎng)不良率、生長遲緩率、貧血率等指標，滿足學生營養(yǎng)改善計劃的要求。

此外，也可以從外賣App平臺做嘗試，尤其是連鎖品牌、加盟商，使用的是總公司預包裝配送，也可以在下單頁面或外包裝上，標注餐品成分和食用建議，幫助消費者掌握營養(yǎng)健康知識，加強營養(yǎng)膳食指導宣傳，引導群眾合理膳食，營造全民注重營養(yǎng)健康的氛圍。（馮定輝）