中國留學生與日本居民制作中華美食慶祝春節(jié)

　　據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道，在春節(jié)即將到來之際，身在東瀛的97名中國留學生和華人與日本滋賀縣當?shù)鼐用褚黄鹜ㄟ^制作中華料理，慶祝中華傳統(tǒng)佳節(jié)。

　　據(jù)日本《京都新聞》消息，1月19日，滋賀縣在彥根市的市民會館舉行了慶祝中國年春節(jié)交流會。在彥根市、長浜市學習的中國留學生和當?shù)厥忻竦?20人一起制作了中華料理。然后，大家一邊品嘗中華美食一邊暢談交流。

　　此次活動由彥根日中友好協(xié)會主辦。該協(xié)會已經(jīng)連續(xù)20年舉辦這一活動。作為慣例，中日兩國參加者通過一起制作中國菜進行交流。此次，中國留學生和在日中國人總計97人與日本當?shù)厥忻裨诤湍赖姆諊幸黄鹬谱髦袊恕?/p>

　　中國留學生作為制作中華美食的主力軍，紛紛拿出了自己的看家手藝，制作了水餃、麻婆豆腐等8道中國菜。在午餐會上，彥根日中友好協(xié)會會長內(nèi)田宏致辭時說：“聽說春節(jié)是中國最大的節(jié)日。舊歷新年快樂！”全體參加者一起干杯。

　　彥根市的市民笹島章子(68歲)每年都來參加春節(jié)交流會，為活動幫忙。笹島說：“經(jīng)常和很多中國人一起制作中華料理。大家感到高興我就覺得很有價值。”