?？诙逍∈程靡?qū)W生食物中毒事件被罰兩萬元

　　原標題：海口二十五小海甸分校食堂因?qū)W生食物中毒事件被罰兩萬元

　　今年3月10日，海口市第25小學海甸分校有7名學生出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。南海網(wǎng)今日從海口市食藥監(jiān)局獲悉，事發(fā)后，經(jīng)有關(guān)部門立案調(diào)查，并認定該事件系食物中毒，決定對?？谑械?5小學海甸分校食堂作出要求整改并罰款貳萬元人民幣的處罰決定。

　　據(jù)了解，?？谑械?5小學海甸分校7名學生嘔吐、腹瀉事件發(fā)生后，美蘭區(qū)局領(lǐng)導高度重視，立即指派執(zhí)法人員于第一時間趕到現(xiàn)場配合市、區(qū)疾控部門對學校食堂進行調(diào)查取證。

　　經(jīng)海口市衛(wèi)生行政部門、市疾控中心根據(jù)病人的發(fā)病情況，流行病學的調(diào)查結(jié)果，實驗室檢測報告并經(jīng)省、市、區(qū)食品安全專家充分討論，認定該事件為一起由微生物引起的細菌性食物中毒及可能為疑似金黃色葡萄求菌引起的食物中毒。

　　根據(jù)現(xiàn)場監(jiān)督檢查以及之前監(jiān)督稽查情況，美蘭區(qū)局決定對該校食堂立案調(diào)查，認定該校食堂違反餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范以及食品安全法相關(guān)法律法規(guī)，系食堂工作人員操作不當，食品生熟混放交叉污染所致的食物中毒，該局執(zhí)法人員責令該校食堂針對存在立即整改，并對該校食堂處于貳萬元人民幣的罰款。

　　該局稽查大隊加強對該校食堂的監(jiān)督稽查和后續(xù)控制處理，第二天未發(fā)生二代病例，7名學生均痊愈返校上學。?？谑械?5小學海甸分校及食堂管理方按照該局稽查大隊的要求積極配合并認真落實整改到位，自覺履行交納了貳萬元人民幣罰金，并加強對學校食堂的自身管理，認真貫徹落實食品安全各項管理制度并按餐飲服務(wù)操作規(guī)范要求制作食品。

　　同時，組織開展學校食堂食品安全開放日活動，邀請30名各年級的學生家長代表以及美蘭區(qū)局執(zhí)法人員參觀學校食堂食品制作全過程。學校還成立了由校方領(lǐng)導、食堂管理方和各班級推薦選出的多名學生家長代表組成的學校食品安全監(jiān)督委員會，定期或不定期地檢查或抽查學校食堂食品衛(wèi)生以及食品制作全過程。

　　盤點：海南近年發(fā)生的校園食品安全事件

　　1、【海口布朗幼兒園】

　　事件：10名幼兒餐后嘔吐

　　2014年12月19日下午，?？谑旋埲A區(qū)布朗幼兒園部分幼兒疑因食用不潔食物出現(xiàn)腹痛嘔吐癥狀，截至晚上22時30分該班有10名幼兒在省人民醫(yī)院秀英門診部治療，年齡均在4至5歲，10名發(fā)病幼兒當晚輸液治療后已全部回家，沒有住院病例。

　　原因：食物中毒

　　事件發(fā)生后，龍華區(qū)食藥監(jiān)部門立即介入調(diào)查。12月29日，記者從龍華區(qū)食安辦了解到，這是一起因金黃色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件，龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已對此事件進行立案調(diào)查。

　　處理結(jié)果：幼兒園被罰2萬元

　　經(jīng)調(diào)查后，食藥監(jiān)局依法給予?？谑胁祭视變簣@罰款2萬元的行政處罰，并將該幼兒園的量化評定等級由A級降到B級。

　　2、【瓊海萬泉鎮(zhèn)新市幼兒園】

　　事件：28名幼兒嘔吐發(fā)燒

　　該園幼兒陸續(xù)從2014年11月7日開始出現(xiàn)嘔吐、腹瀉發(fā)熱癥狀，當天有9名學生感染，隨后3天，共計有28名學生出現(xiàn)類似癥狀。

　　原因：初步診斷由輪狀病毒引發(fā)

　　經(jīng)調(diào)查是由于輪狀病毒(俗稱流行性腸胃感冒)感染引起。目前患病幼兒均已康復，重新入園。

　　處理結(jié)果：

　　11月7日，瓊海市食品藥品監(jiān)督局接到報告后，立刻查封了該園食堂，該園幼兒出現(xiàn)的癥狀是否和食物有關(guān)，還需進一步查證。

　　3、【昌江海尾鎮(zhèn)中心幼兒園】

　　事件：21名兒童早餐后嘔吐腹痛

　　2014年9月24日上午，昌江海尾鎮(zhèn)中心幼兒園的數(shù)百名學生吃過早餐后，21名學生先后出現(xiàn)嘔吐、腹痛等不良反應(yīng)，另外還有15名學生也出現(xiàn)了身體不適。

　　原因：早餐豆?jié){沒煮沸 皂素未完全溶解致中毒

　　調(diào)查表明，由于當天幼兒園的廚工在烹煮豆?jié){時，烹煮的時間不夠，豆?jié){粉內(nèi)的皂素沒有完全溶解，這才導致學生們飲用后發(fā)生中毒癥狀。

　　處理結(jié)果：副園長和負責煮豆?jié){的廚工分別被免職和解聘

　　昌江縣教育局已對海尾幼兒園分管安全工作的副園長和負責烹煮豆?jié){的廚工分別給予了免職和解聘的處理，同時要求海尾中心幼兒園管理方做出書面檢討，并進行通報批評。

　　4、【文昌龍樓中心小學附屬幼兒園】

　　事件：65名幼兒嘔吐腹瀉

　　2014年9月3日下午，文昌市龍樓鎮(zhèn)中心小學附屬中心幼兒園65名幼兒先后出現(xiàn)不同程度的頭暈、嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，經(jīng)醫(yī)務(wù)人員檢查，部分幼兒被診斷為急性胃腸炎。

　　原因：飲用水大腸菌群嚴重超標

　　經(jīng)過5天的檢測發(fā)現(xiàn)，抽檢的飲用水菌落總數(shù)超標，大腸菌群出現(xiàn)嚴重超標，并且餐具消毒不合格。

　　處理結(jié)果：幼兒園閉園整頓?涉事人員被調(diào)查

　　文昌市公安部門正對幼兒園相關(guān)涉事人員進行調(diào)查。幼兒園閉園整改，直至市教育局聯(lián)合食藥監(jiān)部門進行檢查，檢查合格后才允許開園復課。

　　5、【?？谒囏S幼兒園】

　　事件：69名學生嘔吐腹瀉

　　2014年5月27日下午，?？谑忻捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)藝豐幼兒園部分學生疑因食用不潔食物出現(xiàn)腹痛、嘔吐、拉肚等癥狀，政府有關(guān)部門及時組織醫(yī)療力量對97名學生進行檢查診治。

　　原因：疑似食用苦葫蘆引發(fā)食物中毒

　　疾病控制部門初步調(diào)查確認為疑似產(chǎn)毒性大腸桿菌，并不排除食用苦葫蘆(苦葫蘆素D)所引發(fā)的食物中毒，中毒人數(shù)69人。

　　處理結(jié)果：就該事件向各市縣食藥監(jiān)局進行通報

　　省食藥監(jiān)局就藝豐幼兒園食堂食品安全管理及事故處置中存在主要的問題向各市縣食藥監(jiān)局進行了通報，開出18條學校“必做”清單。

　　6、【瓊中上安鄉(xiāng)中心小學】

　　事件：66名學生腹瀉

　　1月19日起至1月22日，瓊中黎族苗族自治縣上安鄉(xiāng)中心小學共有66名學生陸續(xù)出現(xiàn)腹痛或腹瀉癥狀。

　　原因：疑食堂飯菜問題

　　處理：縣公安、藥監(jiān)、疾控等部門已對食堂進行檢查，并對相關(guān)食品進行封存、抽檢，衛(wèi)生部門及時開展流行性病學調(diào)查，并對學校的水源和病人的分泌物進行抽檢。