新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品近日被檢出肉毒桿菌之事在國內(nèi)引起廣泛關(guān)注。

　　該產(chǎn)品的4家進(jìn)口企業(yè)之一娃哈哈昨日發(fā)布聲明稱，其經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品已經(jīng)基本銷售完畢，中國奶業(yè)協(xié)會相關(guān)人士則稱此事不會對目前國內(nèi)的奶粉市場競爭格局產(chǎn)生大的影響，并強(qiáng)調(diào)以前是“得奶源者得天下”，而現(xiàn)在則是“得優(yōu)質(zhì)奶源者得天下”。

4家國內(nèi)進(jìn)口商染毒

　　繼今年1月生產(chǎn)的奶粉中被檢測出含有微量雙氰氨之后，恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的3批濃縮乳清蛋白近日又被檢出含有肉毒桿菌。

　　據(jù)悉，恒天然控制了新西蘭90％的奶源。我國80％的進(jìn)口奶粉來自新西蘭，是該國乳制品最大的出口市場。

　　根據(jù)國家質(zhì)檢總局昨日發(fā)布的公告，經(jīng)中新雙方核查，初步確定有4家中國境內(nèi)進(jìn)口商進(jìn)口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品，分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進(jìn)出口有限公司，進(jìn)口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司，進(jìn)口濃縮乳清蛋白4.8噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進(jìn)口原料乳粉208.55噸。

　　據(jù)悉，目前新西蘭紐迪西亞公司已發(fā)布召回公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的可瑞康嬰幼兒配方乳粉。

多家公司表態(tài)召回

　　8月4日上午，國家食藥總局約談了杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可樂中國公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司3家企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，要求盡快查明情況，分析原因，迅速采取措施，立即停止銷售并召回問題原料加工的全部食品。

　　娃哈哈集團(tuán)發(fā)布聲明稱，對去年至今年2月使用該乳清蛋白產(chǎn)品的出廠檢測記錄進(jìn)行復(fù)查，并未發(fā)現(xiàn)肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素，其經(jīng)銷商銷售的產(chǎn)品已經(jīng)基本銷售完畢，尚未發(fā)現(xiàn)食品安全方面的問題。公司已要求銷售人員全面核查所涉產(chǎn)品，若有將立即召回，并已委托國家權(quán)威機(jī)構(gòu)對公司產(chǎn)品的留樣進(jìn)行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗。

　　上海市糖業(yè)煙酒公司昨日也發(fā)布聲明稱，進(jìn)口代理該批次產(chǎn)品共計4.8噸，相關(guān)產(chǎn)品的最終客戶為可口可樂飲料（上海）有限公司。經(jīng)與可口可樂飲料（上海）有限公司確認(rèn)，在4.8噸原材料中，25公斤已用于生產(chǎn)個別批次的美汁源果粒奶優(yōu)，其余4.775噸尚未投入生產(chǎn)，已被安全隔離。

　　可口可樂對此表示，目前該公司正在追溯受影響產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)貨記錄，并予以召回。

　　多美滋則稱，根據(jù)恒天然提供的信息，已查明部分優(yōu)階貝護(hù)和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響，共涉及12個批次。其中部分已經(jīng)被迅速封存，未流入市場。目前，多美滋已啟動召回程序。

乳企三年后剩200家

　　中國奶業(yè)協(xié)會相關(guān)人士認(rèn)為，此次恒天然肉毒桿菌事件不會對目前國內(nèi)奶粉市場競爭格局產(chǎn)生大的影響。他強(qiáng)調(diào)以前是“得奶源者得天下”，而現(xiàn)在則是“得優(yōu)質(zhì)奶源者得天下”。

　　據(jù)介紹，在三聚氰胺事件之前，中國奶粉市場基本上是國內(nèi)外企業(yè)七三開的競爭格局，但目前國內(nèi)外企業(yè)在市場上基本上已經(jīng)平分秋色。目前，前10大國產(chǎn)奶粉企業(yè)的市場占有率約為43.78%，而4家洋奶粉在國內(nèi)市場的占有率超過40%。

　　在該人士看來，這種競爭格局是近五年來自然形成的，在未來三年該競爭格局不會有太大變化，因為奶牛的生產(chǎn)周期是三年。而且，洋奶粉相對于國產(chǎn)奶粉的競爭優(yōu)勢是多方面的，既有成本優(yōu)勢，還有質(zhì)量優(yōu)勢。

　　不過，該人士認(rèn)為，由于國家近期對奶業(yè)的高度重視，國內(nèi)乳制品企業(yè)的集中度將會不斷上升。在三聚氰胺事件之前，國內(nèi)有1500多家乳品企業(yè)，目前已經(jīng)下降至600多家，三年后有望進(jìn)一步下降至200多家。這將有助于改善國內(nèi)乳制品企業(yè)的競爭環(huán)境，為其把握未來十年黃金發(fā)展期提供較好的競爭環(huán)境。

　　據(jù)外媒報道，新西蘭貿(mào)易部長昨日在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時稱，中國目前已停止所有新西蘭以及澳大利亞奶粉進(jìn)口。對此，上述奶業(yè)協(xié)會人士稱，這只是暫時性的措施，中國和新西蘭已經(jīng)簽訂自由貿(mào)易協(xié)議，不會停止從新西蘭進(jìn)口奶粉。

　　一位券商食品飲料行業(yè)分析師在接受證券時報記者采訪時表示，上述政策將在短期內(nèi)造成國內(nèi)奶粉行業(yè)的短缺并對產(chǎn)品價格的上行形成支撐，將對有奶源的相關(guān)上市公司構(gòu)成利好，如西部牧業(yè)、皇氏乳業(yè)等；但預(yù)計在相關(guān)政府部門的干預(yù)下，其價格上漲的空間可能比較有限。