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??诖笸乘幈O(jiān)所所長周勇:日行三萬步把好食品安全閘

??诰W(wǎng) http://xud988.cn  時間:2016-08-09 15:05

????周勇(右)帶領(lǐng)執(zhí)法人員走街串巷,認真檢查

?????? ?見習記者黃暉 攝影報道

??????? 穿梭在??诘拇蠼中∠铮ぜ野魧π〔惋嫷?、小食品店進行檢查。在烈日的炙烤下,不一會兒額頭上已滿是汗珠,背部已經(jīng)被汗水濕透。這是一線食藥監(jiān)執(zhí)法人員日常巡查工作的真實寫照,而周勇便是食藥監(jiān)執(zhí)法人員其中的一員。

??????? “他是一個非常認真負責的人,非常棒!對他的工作我們商戶都很支持!”這是在??邶埲A市場沿街某食品店店主黃彩艷對周勇的評價。周勇是??邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局大同食藥監(jiān)所所長,對轄區(qū)內(nèi)的小餐飲店、小食品店(簡稱“兩小門店”)進行巡查便是他的日常工作之一。每到一家商戶,他都會仔細檢查商戶的食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照是否齊全、食品安全公示欄是否按要求填滿,是否已經(jīng)掛上墻、“三防”設(shè)施是否達標、店容店貌是否整潔。除此以外,舉報和投訴的受理、食品經(jīng)營許可證的發(fā)辦、上級交代案件的督辦都是他的工作內(nèi)容。

?????? ?每日這樣的工作,周勇一做便是18個小時。

?????? ?日行三萬步 大腿內(nèi)側(cè)已被磨爛

??????? 今年45歲的周勇,1995年大學畢業(yè)后便來到海口工商系統(tǒng)一線參加工作,2014年1月起調(diào)到龍華區(qū)食藥監(jiān)局大同所任職,參加工作至今已超過21年,始終堅守在一線崗位。他所在的龍華區(qū)食藥監(jiān)局大同所,管理著約四平方公里的轄區(qū),包括大同路,龍華路等。轄區(qū)內(nèi)有超過1000家商戶,其中就包括了泰龍城、騎樓小吃街兩家客流量較大的經(jīng)營單位,商戶多,范圍廣是該轄區(qū)的特點。然而,由于大同食藥監(jiān)所全所執(zhí)法人員僅10人,每日的巡查任務(wù)量之多、之大可想而知。

?????? ?為了給轄區(qū)內(nèi)群眾的食品衛(wèi)生安全把好關(guān),他深知“食品安全無小事”,每天早上5點半天不亮便已起床,6點就帶領(lǐng)執(zhí)法人員巡查大同街道各個農(nóng)貿(mào)市場,走街串巷,開始一天忙碌的工作。直到晚上11點半,周勇還在泰龍城和騎樓小吃街等夜市一線堅守崗位執(zhí)法,耐心細致地宣傳食品安全工作。

?????? ?位于??诹x龍東路的某牛腩店遠近馳名,深受消費者喜愛。然而在整改前,該店鋪長期露天經(jīng)營,使用煤爐作為加熱器具加工食品,未設(shè)置專門的室內(nèi)加工專間等,安全隱患極大。在巡查中發(fā)現(xiàn)這一隱患后,周勇帶領(lǐng)執(zhí)法人員多次登門拜訪,耐心細致地對商戶進行勸導,普及食品安全常識。經(jīng)過多次的指導和勸說,商戶最終被周勇的誠心所打動,從最初的不愿配合到后來的逐漸整改到位,將露天經(jīng)營模式改為室內(nèi)經(jīng)營,設(shè)置了專門的加工專間,所有人員佩戴口罩,穿戴干凈的衣帽,佩戴健康證上崗。如此一來,既保證了消費者的食品安全,又使得該店鋪更受食客歡迎,達到一舉多得的目的。

?????? ?長期清晨6點到深夜12點的18小時超負荷工作,使得周勇的執(zhí)法服被汗水打濕了無數(shù)遍,皮鞋磨破了好幾雙,雙腿也由于長期的走路,大腿內(nèi)側(cè)已被磨爛。在8月7日的執(zhí)法巡查時,周勇忍著雙腿的疼痛,靠著一瘸一拐的步伐,堅守在執(zhí)法巡查第一線,在用爽身粉和皮康霜簡單處理了傷口之后,第二天他仍然準時準點出現(xiàn)在了所里,毫不松懈,繼續(xù)帶領(lǐng)執(zhí)法人員在為百姓把住食品安全的一線奮戰(zhàn)。

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????炎炎烈日的炙烤下,汗水已浸透周勇的執(zhí)法服。

?????? ?談及無暇照顧的家人 他背過身眼眶濕潤

?????? ?由于工作的特殊性,每天忙碌完工作之后的周勇回到家時,已是深夜12點以后,孩子已經(jīng)入睡了。周勇的愛人因病休養(yǎng)在家,13歲剛上初一的孩子暑期參加培訓班學習,由于工作繁忙,周勇已抽不出時間來接送孩子,孩子只能自己去參加培訓,自己回家。在周勇的家里,年過百歲的奶奶因重病臥床已多天未能正常吃飯,只能依靠輸液維生。“奶奶把我從小拉扯大,在上小學之前一直和奶奶在鄉(xiāng)下生活,奶奶是非常重要的人。而如今奶奶臥病在床,作為孫子實在抽不出時間來探望……”說到這,這個在百姓面前時刻面帶溫暖笑容的中年男人,不覺間已眼眶濕潤,背過身,哽咽不已。

??????? 在周勇的眼里,盡全力抓好轄區(qū)的食品藥品安全監(jiān)管工作,是對市民的承諾,更是對老百姓的一份交代。為老百姓把好食品從生產(chǎn)加工企業(yè),到批發(fā)零售,再到餐桌入口環(huán)節(jié)的層層關(guān)卡,才能讓百姓吃得舒心,吃得放心。周勇說他有兩個心愿,一是希望百姓在餐桌上能永遠吃到安全衛(wèi)生的食品;二是希望能夠在工作之余盡力彌補對家人的虧欠。

??????? 傍晚的城市,華燈初上。在萬家燈火闔家相聚之時,還有這么一群食藥監(jiān)人,堅守在自己的崗位上,繼續(xù)奔波在熙熙攘攘的城市里。在周勇身上,我們看到了一線食藥監(jiān)工作人員肩上的責任和擔當。

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